Đượm vị ngàn mây
Những phẩm trà công phu được nuôi dưỡng giữa mây, gió và thổ nhưỡng vùng núi Kia Tăng.
Một thế giới trà công phu từ núi
Tăng Sơn tự hào là thương hiệu làm trà công phu, mang khí vị nguyên bản từ vùng núi cao Đông Bắc, Việt Nam.
Mỗi sản phẩm của chúng tôi đều được tạo nên từ sự chọn lọc kỹ lưỡng, tinh thần làm trà nghiêm cẩn và chuẩn mực chất lượng xứng đáng với sự tin yêu của người thưởng trà.
Nếu chỉ xem trà là một thức uống, Tăng Sơn có thể là một lựa chọn cao cấp. Nhưng nếu nhìn sâu hơn, đó sẽ là câu chuyện của hồn đất, khí trời và tâm huyết của người làm trà, hài hoà gói gọn trong chén trà nhỏ để tạo nên những trải nghiệm thưởng trà sâu lắng.
một triền trà đượm trong sương
Trà, sinh ra
từ núi
Tại Hồng Thái, Na Hang, ở độ cao trung bình 1.200 mét so với mực nước biển, những đồi trà của chúng tôi được nuôi dưỡng tự nhiên trong cái “chất” của khí hậu lạnh, những tầng gió thổi, mây mù phủ quanh năm và nền thổ nhưỡng giàu khoáng đặc trưng của vùng núi cao.
Tinh tuyển trong từng công đoạn
Tại vùng trà của mình, Tăng Sơn chăm chút tỉ mỉ từng cây trà mỗi ngày, thu hái thủ công vào mùa vụ đẹp nhất và chế biến công phu trong vòng 15–48 giờ sau đó. Tất cả là để giữ trọn những phẩm chất hương – sắc – vị nguyên bản của trà.
01
Canh tác hữu cơ
Không sử dụng phân bón hóa học hay thuốc trừ sâu tổng hợp. Canh tác hữu cơ nghiêm ngặt, đảm bảo nguồn nguyên liệu sạch và an toàn.
02
Thu hái thủ công
Trà Tăng Sơn được hái hoàn toàn bằng tay, theo những tiêu chuẩn chọn lọc kỹ lưỡng. Trà chỉ được hái khi trời khô, không mưa để tránh bị ướt.
03
Quy trình tỉ mỉ
Từng dòng trà trải qua quy trình chế tác riêng, từ héo lá, diệt men đến sấy khô. Mỗi công đoạn được chăm chút để giữ trọn hương thơm, màu sắc và tầng vị.
04
Quy trình tỉ mỉ
Từng dòng trà trải qua quy trình chế tác riêng, từ héo lá, diệt men đến sấy khô. Mỗi công đoạn được chăm chút để giữ trọn hương thơm, màu sắc và tầng vị.
“Trà cần thời gian để mở hương, người thưởng trà cũng cần một khoảng lặng để cảm nhận.”
Tăng Sơn
Khởi nguồn từ núi Kia Tăng
